کارایی و استفاده از برنامه‌های فر برقی بوش

نماد هوای داغ 4 بعدی، به این معنی است که شما می‌توانید در هر یک از طبقات فر، پخت یکسان و عالی مشاهده کنید. همانطور که می‌دانید یکی از مزایای فرهای برقی بوش، وجود فن کانوکشن در آنهاست که به پختی یکنواخت کمک می‌کند. به لطف فن کانوکشن فر توکار بوش، که در حین چرخش جهت آن تغییر می‌کند، هوای داغ در تمامی نقاط فر به طور یکسان توزیع می‌شود. به این ترتیب خوراک به طور یک دست و یکنواخت کاملا پخت و گریل خواهد شد.

هوای داغ 3 بعدی – 3D Hot air

هوای داغ 3 بعدی نیز همچون نماد هوای داغ 4 بعدی عمل می‌کند و به این معنی است که هوای داغ در هر سه قفسه به طور یکنواخت توزیع شده که پختی یک دست منتج می‌شود.

حرارت از بالا و پایین – Top and bottom heat

این علامت به معنی این است حرارت هم از المنت‌های پایین و هم از المنت‌های بالا به خوراک یا سینی فر داده به یک میزان منتقل می‌شود.

حرارت ملایم از بالا و پایین – Top/Bottom heat gentle

پخت آرام و یکنواخت غذا با این گزینه انجام شده و به شما این امکان را می‌دهد تا ماهی یا مواد غذایی پخته شده را به آرامی و با حرارت ملایم پخته یا گرم کنید.

تنظیمات پخت پیتزا – Pizza setting

یکی از پرکاربردترین برنامه‌های فر برقی بوش، تنظیمات پیتزا است. در عملکرد پخت پیتزا، حرارت مناسب و زمانی کافی برای این نوع غذا به خوبی تنظیم شده است. با انتخاب این برنامه پخت، پیتزاهایی با نانی کاملا برشته و لایه رویی مرطوب، کش‌دار و کاملا پخته آماده کنید. این گزینه برای طبخ پای سیب، تارت و غذاهای منجمد نیز کارایی دارد.

حرارت از پایین – Bottom heat

در این گزینه حرارت تنها از المنت‌های پایین بر غذا انتقال می‌یابد. برنامه حرارت از پایین برای پخت انواع کیک و شیرینی، بن ماری و گرم کردن مجدد غذا کارایی دارد.

اضافه کردن بخار – Added Steam

عملکرد بخار گزینه دیگر از برنامه‌های فر برقی بوش است که کمک می‌کند تا رطوبت مواد غذایی به خوبی حفظ شود و از خشک شدن غذا جلوگیری می‌کند. این گزینه پخت برای آماده‌سازی گوشت‌هایی آبدار با لایه برشته و طبخ انواع نان استفاده می‌شود.

هوای داغ با فن روشن – Hotair Gentle

اگر تنها از یک طبقه از فر استفاده می‌کنید گزینه Hotair Gentle را فعال کنید تا نتایجی عالی از پخت و پز را مشاهده کنید.

پخت آرام و ملایم – Slow cook

در پخت آرام و ملایم گرما به طور یکنواخت از بالا و پایین ساطع شده و کمک می‌کند تا ماده غذایی به آهستگی پخته شود. این گزینه پخت برای طبخ انواع گوشت بسیار مناسب است.

هوای داغ بهینه – Hot air eco

این گزینه برای پخت انواع غذا بدون پیش گرمایش فر مناسب خواهد بود. هوای داغ از محفظه پشتی فر توسط فن کانوکشن به اطراف غذا یا محفظه فر منتقل می‌شود.

هوای داغ بهینه از بالا و پایین – Top and bottom eco

برای پخت خوراک‌های مختلف از برنامه پخت هوای داغ بهینه از بالا و پایین استفاده کنید. این برنامه برای پخت خوراک‌هایی که در دمای 150 تا 250 درجه سانتی‌گراد پخته می‌شوند بیشترین کارایی را دارد.

حرارت زیاد – Intensive heat

این عملکرد از برنامه‌های فر برقی بوش، برای غذاهایی که نیاز به ترد شدن دارند به کار می‌رود. حرارت از بالا و پایین با شدت بیشتری به ظرف غذا منتقل می‌شود.

خشک کردن میوه و سبزی – Drying

گزینه Drying برای خشک کردن سریع انواع میوه و سبزیجات بالاترین عملکرد را دارد.

گریل هوای داغ – Hotair grilling

در این گزینه المنت‌های بالا و فن کانوکشن به طور همزمان فعال می‌شوند تا بصورت یک جوجه گردان عمل کنند. با این برنامه انواع گوشت، مرغ و سبزیجات به خوبی پخته و برشته خواهند شد.

گریل مرکزی – Center Grill

اگر قصد آماده‌سازی غذای اندکی دارید یا می‌خواهید در ظرفی کوچک غذای خود را طبخ کنید این برنامه پخت فر بوش را می‌توانید انتخاب کنید. گریل مرکزی برای طبخ غذای کم بیشترین کارایی را ارائه می‌دهد.

گریل تمام عرض متغیر – Full width variable grill

با گزینه گریل تمام عرض متغیر قادر خواهید خوراکی‌هایی با حجم زیاد را با یک دمای ثابت و قابلیت کنترل دما این برنامه، گریل و برشته کنید.

برنامه یخ‌زدایی – Defrost

با برنامه یخ‌زدایی فر بوش، بسیار سریع‌تر از حالت معمولی می‌توانید به طور یکنواخت، ماده غذایی منجمد شده را یخ‌زدایی کنید و آن را برای آشپزی سریع استفاده کنید.

کاوشگر تک نقطه‌ای – Single point probe

در لوازم جانبی فر بوش، وسیله‌ای قرار گرفته تا با آن بتوانید از مغز پخت شدن انواع گوشت مطلع شوید ومانع پخت بیش از اندازه و خشک شدن گوشت شوید. به این وسیله پروب گوشت می‌گویند که دو سر فلزی دارد. برای استفاده باید یک سر آن را داخل گوشت و سری دیگر را به جایگاه مخصوص در دستگاه بزنید تا دمای داخل گوشت را مشاهده کنید.

پروب گوشت دمای غذا را اندازه گیری می‌کند. به محض رسیدن به دمای انتخاب شده با اعلام هشداری به طور خودکار دستگاه خاموش می‌شود. (این گزینه تنها در برخی از مدل‌های فر بوش سری 6 موجود است.)

تعیین زمان دقیق پخت انواع گوشت – Perfect Roast Meat probe

این برنامه فر برقی بوش که در برخی از مدل‌های فر بوش سری 8 آن را خواهید دید به شما امکان می‌دهد با پروب گوشت، دمای سه نقطه حساس از گوشت را مشاهده کرده و دچار تردید برای پخت کامل غذا نشوید.

گرم کردن غذای پخته – Keep warm

با برنامه گرم کردن غذای پخته، سریع‌تر غذاهای گرم را آماده سرو کنید.

برنامه پخت از پیش تنظیم شده – Programmes

دمای پخت بسیاری از غذاها در این گزینه به طور پیش فرض وجود دارد. با انتخاب نوع غذا و برنامه مناسب بهترین نتیجه پخت را شاهد باشید. این یکی از کاربردی‌ترین برنامه‌های فر برقی بوش به حساب می‌آید که کار پخت و پز با فر را برای شما راحت و سریع می‌کند.

روشن کردن چراغ فر – Interior lighting

با روشن کردن چراغ فر، دید بهتری از داخل محفظه داشته باشید. در این حالت هیچ یک از برنامه‌های فر برقی بوش فعال نیست و فقط دسترسی شما به فر آسان‌تر خواهد شد به خصوص برای زمان‌هایی که مشغول تمیز کردن محفظه فر خود هستید.

برنامه پیش گرمایش – Preheat ovenware

برای پخت برخی از غذاها یا کیک و شیرینی نیاز است تا فر را از قبل گرم کنید. با برنامه پیش گرمایش به راحتی می‌توانید محفظه فر را برای قرار دادن غذا یا کیک و شیرینی آماده کنید.

برنامه گرم کردن مجدد – Preheat

اگر می‌خواهید غذاهای پخته شده و خوراک‌های آبکی بدون خشک شدن مجدد گرم شوند این گزینه را به عنوان یکی از بهترین برنامه‌های فر برقی بوش را انتخاب کنید. در این برنامه بخار مانع خشک شدن ماده غذایی می‌شود.

برنامه آماده‌سازی خمیر – Dough proving

اگر دستی در پخت نان و شیرینی داشته باشید می‌دانید که پس از درست کردن مایه خمیر، نیاز است که خمیر در جای گرم استراحت کند. در برنامه‌های فر برقی بوش گزینه‌ای برای تخمیر نیز وجود دارد. می‌توانید با این گزینه دمای مناسب برای استراحت خمیر را در فر محیا کنید و مواد را داخل محفظه قرار دهید تا بدون خشک شدن سطح رویی با سرعت بیشتری برای طبخ و شکل دادن آماده شود.

تمیز کردن پیرولیتیک – Pyrolytic cleaning

در گزینه تمیز کردن پیرولیتیک، محفظه فر تا دمای 480 درجه سانتی‌گراد گرم می‌شود. در این دما تمامی ذرات چربی به خاکستر تبدیل شده که پس از اتمام کار می‌توانید این خاکستر ایجاد شده را با یک دستمال مرطوب از بدنه و کف فر تمیز کنید.

برنامه خودکار تمیز کننده – EcoClean Direct

به لطف پوشش لعابی فر، هیچ ذره‌ای بر روی محفظه داخلی باقی نمی‌ماند و تقریبا محفظه فر نیازی به تمیز کاری عمقی ندارد.